Pão (tipo panetone)

🥕 Ingredientes

• 3 colheres(sopa) fermento biológico seco
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 Kg e 200 g farinha de trigo
• 700 ml de água morna
• 3 colheres (sopa) de preparado para panetone ou essência de baunilha
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) margarina líquida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento, o açúcar, 1 copo de água e misture bem.

2. 2

   Coloque os ovos, o trigo, a água e sove bem.

3. 3

   Deixe descansar até dobrar de volume.

4. 4

   Corte um pedaço, abra a massa, coloca o recheio desejado, que pode ser um creme, coco ralado, fruta cristalizada ou gotas de chocolate, uvas passas.

5. 5

   Enrole como rocambole.

6. 6

   Monte em forma de buraco.

7. 7

   Deixe descansar por 30 minutos e leve para assar.

❓ Perguntas frequentes

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