Pão sovado sem ovo e leite

🥕 Ingredientes

• 600 ml de água morna
• 1 e 1/2 kg farinha de trigo
• 2 pacote fermento de pão
• 6 colheres grandes de açúcar
• 8 colheres grandes de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes à farinha, depois de bem misturados coloque na superfície enfarinhada para sovar. Sove bastante, o máximo que puder, até a massa ficar lisa e levantar bolhas.

2. 2

   Separe em 3 partes iguais em forma de rolinhos, coloque na assadeira untada e enfarinhada.

3. 3

   Deixe crescer por 1 hora e 30 minutos no mínimo.

4. 4

   Asse em forno 200º C, por média de 45 minutos, cada forno tem sua potência podendo variar, então fique controlando.

5. 5

   Não abra o forno antes pois ele abatuma (sola).

6. 6

   Quando tirá-lo passe manteiga na casca para ficar macia.

❓ Perguntas frequentes

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