Pão salgado recheado

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento de padaria
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ou até dar ponto de abrir com rolo
• 300 g de presunto
• 400 g de mussarela
• 1 tomate fatiado
• 1 cebola fatiada
• Orégano e cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o fermento no leite morno,acrescentar o açúcar, o ovo a margarina e o sal.

2. 2

   Misturar bem com uma colher.

3. 3

   Depois coloque a farinha até a massa soltar das mãos.

4. 4

   Deixe descansar até a massa dobrar de volume.

5. 5

   Divida a massa em duas partes, abra com rolo numa espessura de mais ou menos meio cm, coloque fatias de presunto, sobre elas as de mussarela e algumas fatias de tomate e cebola, polvilhe orégano e cheiro verde se gostar.

6. 6

   Enrole como rocambole e ponha numa assadeira untada.

7. 7

   Faça o mesmo com a outra parte da massa.

8. 8

   Pincele com ovo batido com uma pitada de sal e um fio de óleo para dar brilho.

9. 9

   Leve assar até ficar dourado.

❓ Perguntas frequentes

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