Bolachinhas de aveia com molho de chocolate

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarina
• 60 g de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de essência de amêndoa
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 6 colheres (sopa) de leite
• 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 5 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (sopa) de cacau em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata com um garfo a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.

2. 2

   Junte o ovo e a essência e bata bem.

3. 3

   Adicione a aveia, a farinha e o fermento e amasse até ficar homogêneo.

4. 4

   Faça pequenas bolinhas e asse em forno pré-aquecido, em 200˚C, por aproximadamente 10 minutos.

5. 5

   Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até formar uma calda cremosa.

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