Pão Romeu e Julieta

Pão Romeu e Julieta

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 6 copos de farinha de trigo sem fermento
  • 2 tabletes 15 g cada de fermento para pães
  • 2 copos de leite morno
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Queijo mussarela fatiado
  • Goiabada fatiada
  • 1 ovo para pincelar
  • Gergelim para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes da massa alternando trigo até desgrudar das mãos.

  2. Reserve a massa tampada com um pano por 15 minutos.

  3. Separe em quatro pedaços, abra um deles com um "pau de macarrão" e distribua queijo e goiabada sobre ela. Enrole até a outra ponta, bem firme.

  4. Alinhe na assadeira untada ou com papel manteiga.

  5. Faça o mesmo com as outras e reserve por 15 minutos novamente tampado.

  6. Pincele com ovo batido e salpique gergelim. Leve ao forno até dourar.

  7. Rende 4 pães enormes e deliciosos.

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