Pão rocambole doce

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar cristal (ou mascavo!)
• 50 g de fermento biológico
• 400 ml de leite
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento e o leite.

2. 2

   Acrescente a farinha e misture com as mãos.

3. 3

   Sove bem a massa, isso é importante para ela ficar macia depois que assar.

4. 4

   Deixe a massa descansar por 45 minutos.

5. 5

   Após isso, separe (corte) metade da massa e abra com um rolo de macarrão em uma superfície enfarinhada.

6. 6

   Recheie com ingredientes doces como preferir (recheios simples de sua preferência).

7. 7

   Se preferir pincele com gema para ficar douradinho.

8. 8

   Deixe crescer por mais 20 minutos antes de assar.

9. 9

   Asse em forno médio preaquecido por 30minutos.

❓ Perguntas frequentes

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