Creme de lentilha com cobertura

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de All-Bran Original
• 1/2 xícara (chá) de castanhas do Brasil picadas
• 120 g de lentilha
• 1 cebola cortada em pedaços pequenos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture a lentilha, o azeite e a cebola e cubra com água. Espere ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Tempere com sal e bata com um mixer ou liquidificador até virar um creme.

2. 2

   Em outro recipiente, esfarele o All-Bran Original e misture com a castanha picada.

3. 3

   Distribua o creme em pratos e coloque a mistura com a castanha por cima. Regue com azeite e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)