Pão recheado com presunto parma

🥕 Ingredientes

• 4 a 5 xícaras de farinha de trigo (até achar o ponto da massa)
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/4 de xícara de azeite
• 1/4 de xícara de óleo de soja
• 1 xícara de leite em temperatura ambiente (não pode ser gelado)
• 1 ovo
• 300 g de presunto parma fatiado para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento diretamente na farinha, depois misture os demais ingredientes secos, e depois misture os líquidos, misture até dar o ponto da massa e sove muito bem.

2. 2

   Deixe a massa descansar até dobrar o tamanho (cerca de 1 hora).

3. 3

   Corte a massa em 3 partes, abra cada parte separada e coloque as fatias de presunto sobre ela e enrole como rocambole.

4. 4

   Use uma faca lisa para cortar a massa em fatias de 2 cm.

5. 5

   Coloque os pães em uma assadeira e deixe descansar por 30 minutos e asse por 30 minutos, a 200° C.

❓ Perguntas frequentes

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