Bolo de milho com aveia

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde (lavado para tirar o sal)
• 3 ovos
• 6 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 xícara de água
• 1 e 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de semente de chia
• 1 colher (sopa) de semente de linhaça
• 2 xícaras (chá) de farelo de aveia
• 1 colheres (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o milho, os ovos, a água e o óleo até ficar bem homogêneo, depois acrescente esta mistura a mistura seca composta por açúcar, farelo de aveia, semente de chia, semente de linhaça e fermento e misture bem.

2. 2

   Em seguida, vire esta massa em uma forma untada e enfarinhada e salpique com canela (opcional).

3. 3

   Leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, o mesmo sairá limpo.

4. 4

   Retire do forno e pronto!

❓ Perguntas frequentes

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