🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 copo (requeijão) com 2 dedos de óleo, preencha o resto com água morna
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- Farinha de trigo
- 100 g de queijo mussarela
- 100 g de presunto
- 1 gema
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma vasilha coloque o fermento, 1 pitada de sal e 1 de açúcar, deixe o fermento derreter.
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Em um copo de requeijão, coloque dois dedos de óleo e preencha o resto com a água morna.
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Acrescente a farinha até a massa não grudar nas mãos.
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Deixe crescer até que a massa dobre de tamanho.
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Divida a massa em 2 e abra.
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Coloque o recheio e enrole como se fosse um rocambole.
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Pincele 1 gema.
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Deixe crescer mais um pouco e coloque em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
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