Fatias Húngaras da Vovó

🥕 Ingredientes

• 8 xícaras de farinha de trigo
• 5 gemas
• 3 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de leite morno
• 30 g de fermento de pão (cerca de 1 colher e 1/2)
• 1/2 xícara de manteiga sem sal
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 200 g de coco ralado
• 1 xícara e 1/2 de leite
• 3 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes da massa e amassar até ficar homogênea, deixar descansar por 15 minutos.

2. 2

   Leve ao fogo amanteiga e o açúcar e mexer até amolecer.

3. 3

   Divida a massa em 3 partes, abra e coloque o açúcar com a manteiga e polvilhe com o coco ralado.

4. 4

   Enrole a massa e corte em fatias finas.

5. 5

   Leve para assar até que fiquem douradinhos por cima.

6. 6

   Retire do forno, ainda quente desenforme.

7. 7

   Misture o leite e o açúcar e jogue por cima das fatias ainda quentes.

8. 8

   Pode ser servido quente ou frio, é uma delicia.

❓ Perguntas frequentes

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