Fatias Húngaras da Vovó

Fatias Húngaras da Vovó

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 8 xícaras de farinha de trigo
  • 5 gemas
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de leite morno
  • 30 g de fermento de pão (cerca de 1 colher e 1/2)
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 200 g de coco ralado
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 3 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misturar todos os ingredientes da massa e amassar até ficar homogênea, deixar descansar por 15 minutos.

  2. Leve ao fogo amanteiga e o açúcar e mexer até amolecer.

  3. Divida a massa em 3 partes, abra e coloque o açúcar com a manteiga e polvilhe com o coco ralado.

  4. Enrole a massa e corte em fatias finas.

  5. Leve para assar até que fiquem douradinhos por cima.

  6. Retire do forno, ainda quente desenforme.

  7. Misture o leite e o açúcar e jogue por cima das fatias ainda quentes.

  8. Pode ser servido quente ou frio, é uma delicia.

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