🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 100 ml de água morna
- 4 colheres de sopa de fermento biológico fresco
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite morno
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de óleo
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sal
- 300 g de mussarela picada
- 200 g de presunto picado
- 1 forma redonda grande untada e enfarinhada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Dissolva o fermento na água morna e reserve.
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No liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, a farinha de trigo, o sal, metade do pacote de queijo ralado e o fermento dissolvido, até a mistura ficar totalmente homogênea.
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Despeje a metade da mistura na forma, coloque a mussarela e o presunto, depois despeje a outra metade e polvilhe com o restante do queijo ralado.
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Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
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Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 10 minutos, asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até ficar bem moreninho.
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