Creme belga

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite moça
• 3 latas de leite
• 2 colheres de maizena
• 2 gelatinas sabor morango
• 4 ovos
• 6 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme amarelo com o leite moça, as gemas (reserve as claras), o leite e a maizena.

2. 2

   Mexa até engrossar e desprender da panela.

3. 3

   Coloque em um refratário grande.

4. 4

   Faça a gelatina conforme instruções da caixa e coloque por cima do creme amarelo.

5. 5

   Por último bata as claras em neve com o açúcar até que vire um suspiro.

6. 6

   Misture o creme de leite e coloque por cima da gelatina.

7. 7

   Coloque na geladeira por 2 horas para gelar e sirva em taças.

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