Aprenda a fazer Pão mineirinho, em 60 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 etapa
- 50g de acuçar
- 80g de farinha de trigo
- 125g de fermento biologico fresco
- 250ml de leite
- 2 etapa
- 300g de margarina
- 300g de acuçar
- 7 ovos
- 15g de refoçador
- 1650g de farinha de trigo
- passe no cilindro e no divisor
- enrole os paes
- para pincelar
- 4 ovos
- 35ml de oleo
- bater bem e passe 2 vezes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Misture os 4 primeiros ingredientes e deixe crescer até virar uma esponja.
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Misture os outros ingrediente e coloque esponja, e amasse bem até soltar das mãos.
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Passe no cilidro e no divisor.
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Modele os pães e passe ovos com óleo 2 vezes com um pincel.
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Leve ao forno pré-aquecido até dourar, cerca de 30 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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