Pavê perfeito de pêssego

🥕 Ingredientes

• 1 lata de pêssegos em calda (em metades)
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• Gotas de baunilha
• 3 gemas
• 1 pacote grande de biscoitos champagne (400 g)
• 100 g de fios de ovos
• 6 cerejas em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ao abrir a lata, com a ajuda de uma peneira, separe a calda dos pêssegos e reserve.

2. 2

   Corte os pêssegos em pequenos cubinhos e reserve.

3. 3

   Em uma leiteira, misture o leite, o leite condensado, as gemas e a baunilha.

4. 4

   Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.

5. 5

   Numa vasilha grande de vidro, distribua na seguinte ordem:

6. 6

   Metade dos biscoitos molhados na calda dos pêssegos.

7. 7

   Metade dos pêssegos.

8. 8

   Metade do creme.

9. 9

   Metade dos biscoitos molhados na calda dos pêssegos.

10. 10

    Metade dos pêssegos.

11. 11

    Metade do creme.

12. 12

    Finalize o pavê decorando com os fios de ovos e as cerejas cortadas ao meio.

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