Biscoito avoador

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho
• 10 colheres de margarina
• 1/2 colher de sal
• 12 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture 1 kg de polvilho com 1/2 colher de sal e molhe como se fosse fazer um beiju, mexa bastante e passe na peneira.

2. 2

   Leve uma panela ao fogo durante 5 minutos.

3. 3

   Coloque 3 copos americanos do polvilho penerado na panela quente e misture rapidamente até que fique todo granulado.

4. 4

   Depois de granular toda a massa, despeje em uma bacia de boca larga, coloque as 10 colheres de manteiga e os 12 ovos e amasse bastante ate desgrudar do fundo da bacia.

5. 5

   Passe um pouco de óleo nas mãos e enrole no formato que desejar.

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