Pão Knorr

Pão Knorr

⏱ 1h 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 1 kg de trigo
  • 50 g de fermento para pães
  • 3 ovos
  • 1 copo (tipo americano) de leite morno
  • 2 cubos de caldo knorr
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 1 cebola média
  • Cebolinha verde (a gosto)
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
  • 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata tudo no liquidificador, menos o trigo e a cebolinha verde.

  2. Deixe para colocar o fermento quando estiver quase parando de bater.

  3. Despeje em uma vasilha e acrescente o trigo aos poucos.

  4. Depois que a massa já estiver lisinha e desgrudando das mãos jogue a cebolinha verde picada sobre a massa e misture.

  5. Deixe descansar por 40 minutos.

  6. Depois corte a massa em pedaços, abra com um rolo ou uma garrafa e corte em tiras grossas, recheie com o frango, enrole e deixe descansar novamente até dobrar o tamanho (uns 25 minutos).

  7. Antes de levar ao forno passe a gema por cima para dourar.

  8. O tempo para assar varia de forno para forno, mas dura mais ou menos uns 30 minutos em fogo baixo, na primeira fornada, caso o forno seja pequeno e precise levar mais de uma vez para assar todos os pãezinhos, depois ele pode assar em até 15 minutos.

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