Pão integral

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg aproximadamente de farinha de trigo (até da o ponto para pão)
• 2 copos (requeijão) de gérmen de trigo ou farelo de trigo
• 1 colher (rasa) de sal
• 2 copos (requeijão) de açúcar ou a gosto
• 1/2 copo (requeijão) de óleo
• 2 pacotes de fermento biológico seco
• 4 copos de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma vasilha a farinha, o farelo e fermento.

2. 2

   Em outra vasilha, coloque a água morna com o óleo, o açúcar e o sal.

3. 3

   Misture os ingredientes secos com os molhados, se a farinha for pouca, coloque mais, até deixar de grudar em suas mãos, dando para enrolar.

4. 4

   Deixe descansar.

5. 5

   A massa pode ser aberta e modelada em pãezinhos, ou enrolada direto.

6. 6

   Deixe descansar nas formas e depois asse.

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