🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 e 1/2 copos (requeijão) de leite morno
- 2 envelopes de fermento granulado
- 3 ovos
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) cheia de sal
- 1 colher (sopa) cheia de margarina derretida
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- 250 g de queijo mussarela
- 250 g de presunto fatiado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
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Coloque tudo em uma vasilha e adicione a farinha aos poucos, misturando bem.
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Polvilhe uma superfície com farinha e sove bem a massa.
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Deixe crescer por 50 minutos, em uma vasilha coberta com papel filme.
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Abra a massa com um rolo, recheie com o queijo e o presunto e enrole como um rocambole.
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Leve para crescer por aproximadamente 40 minutos ou até dobrar de tamanho.
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Pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido até ficar dourado.
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