Pão fofinho recheado

Pão fofinho recheado

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 e 1/2 copos (requeijão) de leite morno
  • 2 envelopes de fermento granulado
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) cheia de sal
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina derretida
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
  • 250 g de queijo mussarela
  • 250 g de presunto fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.

  2. Coloque tudo em uma vasilha e adicione a farinha aos poucos, misturando bem.

  3. Polvilhe uma superfície com farinha e sove bem a massa.

  4. Deixe crescer por 50 minutos, em uma vasilha coberta com papel filme.

  5. Abra a massa com um rolo, recheie com o queijo e o presunto e enrole como um rocambole.

  6. Leve para crescer por aproximadamente 40 minutos ou até dobrar de tamanho.

  7. Pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido até ficar dourado.

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