Pão de tomate maravilha

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo duplo de leite morno
• 2 tabletes de fermento de pão
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 6 tomates maduros e picados (sem sementes)
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• Sal, pimenta-do-reino, orégano e azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque um pouco da farinha, o fermento, o óleo, a margarina o açúcar e o sal.

2. 2

   Desmanche o fermento.

3. 3

   Acrescente ovo e coloque a farinha aos poucos.

4. 4

   Trabalhe a massa até que solte das mãos e não grude. Deixe descansar, enquanto prepara o recheio.

5. 5

   Divida a massa em 2 partes, abra e recheie. Enrole e deixe descansar por mais 40 minutos.

6. 6

   Se desejar, pincele com gema e um pouquinho de óleo.

7. 7

   O tempo de forno depende de cada forno.

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