Pavê chococo

🥕 Ingredientes

• 200 ml leite tradicional ou leite de coco
• 2 colheres de sopa de essência de rum, ou coco, ou mesmo baunilha
• 2 pacotes de biscoitos maizena, chocolate sem recheio, ou amanteigado, ou mesmo farelos de biscoitos que se quebraram
• 100 g de coco ralado sem açúcar in natura
• 3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
• 1 caixa ou saquinho de chantilly de sua preferência (com boa consistência ao ser batido)
• 2 latas de leite condensado
• 1 litro de chantilly para bater
• 2 colheres sopa cheias de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer primeiro o brigadeiro e o beijinho para esfriarem.

2. 2

   Primeiro brigadeiro, leve ao fogo 1 lata de leite condensado com 1 colher de sopa de margarina e 3 colheres de chocolate em pó, mexendo até desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Repita a operação fazendo o beijinho com o coco ralado, a margarina e o leite condensado.

4. 4

   Enquanto as 2 massas esfriam, bata o chantilly de sua preferência, mas não acrescente açúcar.

5. 5

   Forre também com uma farta camada de biscoitos o fundo de uma travessa de mais ou menos 40 cm e embebeda com o leite e a essência misturados.

6. 6

   Após os cremes estarem completamente frios, divida em 2 partes o chantilly e acrescente cada uma a um creme, mexendo delicadamente.

7. 7

   Coloque qual você preferir primeiro e o próximo em cima para fazer apenas 2 camadas, assim percebe melhor o sabor e consistência.

8. 8

   Faça a cobertura de chocolate e coloque por cima.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)