✓Sal a gosto (se o queijo for salgado, não é necessário acrescentar sal)
Aprenda a fazer Pão de queijo (super fácil), em 20 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
60
1 prato fundo de queijo caipira (curado) ralado
1/2 kg de polvilho doce
3 ovos
3 colheres de sopa de margarina
Sal a gosto (se o queijo for salgado, não é necessário acrescentar sal)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em um recipiente misture a massa com as mãos (sovar até a massa se agregar e soltar das mãos).
2
Faça bolinhas do tamanho desejado e passe para a assadeira.
3
Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.
4
O rendimento varia conforme o tamanho das bolinhas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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