Pasta americana com gelatina de framboesa

Pasta americana com gelatina de framboesa

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 gelatina do sabor q desejar
  • 2 colheres de sopa de glucose de milho
  • 2 colheres de gordura vegetal
  • 500 g de açúcar de confeiteiro impalpável

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Dissolva a gelatina em 4 colheres de chá de água.

  2. Leve ao banho-maria e adicione as 2 colheres de glucose de milho e as 2 colheres de gordura vegetal.

  3. Quando estiver dissolvido tudo deixe esfriar.

  4. Sobre uma cobertura lisa e seca despeje o açúcar impálpavel e faça um buraco no meio.

  5. Despeje o conteúdo que já deve estar frio e amasse.

  6. Quanto mais sovar maior a elasticidade.

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