🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 1 kg de coco em fruta ralado
- 500g de açucar
- 1 colher de sopa de glucose de milho
- 5 claras de ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo mexendo sempre, até o ponto de desgrudar da panela.
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Pegue uma forma e vire com a boca para baixo, unte o fundo com uma camada fina de óleo.
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Pegue 2 colheres de sopa e modele as cocadas e coloque na forma.
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Leve em seguida ao forno pré-aquecido à 180º, por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem douradas.
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