Aprenda a fazer Pão de queijo sem óleo, em 40 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
500 g de polvilho doce
500 g de queijo curado ralado
200 ml de leite
4 a 5 ovos caipiras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Escalde o polvilho com o leite morno.
2
Acrescente os ovos e sove bem.
3
Acrescente o queijo que dará o ponto no pão de queijo (lembrando que este pão de queijo não vai óleo mesmo).
4
Faça as bolinhas e asse em forno médio (180° C), preaquecido, até dourar (aproximadamente 40 minutos).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!