Dadinho de tapioca

🥕 Ingredientes

• 500 g de tapioca granulada
• 500 g de queijo provolone
• 1 litro de leite
• sal e pimenta a gosto
• geleia de pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte em um travessa, a tapioca e o provolone e misture até homogeneizar.

2. 2

   Aqueça o leite acrescentando o sal e a pimenta-do-reino.

3. 3

   Acrescente todo o leite, a mistura de tapioca e provolone, aos poucos e misture com as mãos.

4. 4

   Após misturar bem até ficar grudando na mão, prepare o tabuleiro com papel manteiga e manteiga.

5. 5

   Distribua a mistura sobre o tabuleiro.

6. 6

   Coloque na geladeira por no mínimo 5 horas.

7. 7

   Recorte em pequenos dados e frite.

8. 8

   Sirva com a geleia de pimenta.

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