🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de queijo ralado usei mussarela (de sua preferência)
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher sobremesa sal não muito cheia dependendo do queijo pode fica salgado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque num recipiente o polvilho, o sal, o queijo e reserve.
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Numa panela aqueça leite e óleo no fogo até que comece a ferver.
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Em seguida jogue na mistura seca com a batedeira ligada.Por último coloque ovo batendo sem parar.
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Em seguida coloque às colheradas na assadeira.
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Leve ao forno e asse por 15 minutos, dependendo do forno.
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A massa fica 'grudenta', nem mol e nem dura.
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Caso fique dura acrescente mas leite e se ficar muito mole coloque polvilho.
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