Pão de queijo mineiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho azedo
• 2 copos (americanos) de leite frio
• 2 copos (americanos) óleo
• 2 copos (americanos) água quente
• 1 colher (sopa) sal
• 2 ovos inteiros
• 300 g de queijo minas curado ou mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em uma vasilha o polvilho com leite, óleo, água quente e o sal.

2. 2

   Acrescentar os ovos, misturar bem.

3. 3

   Por último misturar o queijo ralado.

4. 4

   Use as mãos para amassar.

5. 5

   Para moldar os pães pode-se fazer com as mãos ou com auxílio de .2 colheres.

6. 6

   Não precisa untar a assadeira.

7. 7

   Assar em forno quente.

❓ Perguntas frequentes

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