Estrogonofe de bombons

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de chocolate em pó
• 3 gemas
• 1/2 colher de sopa de margarina sem sal
• 1/2 copo americano de leite
• 3 claras em neve
• 3 bombons levemente picados (Sonho de Valsa)
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, as gemas, a margarina, o leite e o chocolate em pó.

2. 2

   Leve ao fogo baixo até engrossar levemente, mexendo sempre para não grudar em baixo da panela.

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar naturalmente.

4. 4

   Bata as claras em neve, misture delicadamente o creme de leite sem soro e as claras.

5. 5

   Junte os dois cremes preparados separadamente e adicione os bombons picados.

6. 6

   Leve à geladeira.

7. 7

   Servir bem gelado.

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