Nega branca

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 4 gema (reserve as claras)
• 1 xícara de azeite
• 2 1/2 colheres (sopa) de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 1 litro de leite para ferver, bata no liquidificador os outros ingredientes.

2. 2

   Quando o leite levantar a fervura, despeje o creme batido do liquidificador, mexa com uma colher de pau por 2 minutos, até ficar um pudim cremoso.

3. 3

   Coloque em uma travessa de vidro, bata as claras em neve com 2 colheres de açúcar, até formar um suspiro.

4. 4

   Coloque por cima do pudim e leve ao forno para dourar.

5. 5

   Depois de frio leve à geladeira.

6. 6

   Uma sugestão, essa receita fica deliciosa feita de um dia para o outro.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)