Pão de queijo mineirinho

Pão de queijo mineirinho

⏱ 45min 👤 60 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 1 pacote de polvilho azedo
  • 3 copos (requeijão) de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 queijo de minas curado
  • 2 colheres (sopa)de sal
  • 1 copo (requeijão) de óleo menos 1 dedo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma vasilha coloque o polvilho.

  2. Em seguida coloque 1 copo e 1/2 de leite.

  3. Misture tudo com as mãos e esfarele até desmanchar as bolinhas.

  4. Em seguida ferva o leite, o óleo, coloque o sal e jogue por cima do polvilho.

  5. Coloque os ovos um a um e continue amassando.

  6. Por fim coloque o queijo ralado no ralo grosso e amasse mais.

  7. Unte as mãos com óleo para fazer os pãezinhos.

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