Pão de queijo gigante de frigideira

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros
• 250 g de mussarela
• 2 cebolas caramelizadas
• 200 g de presunto
• 200 ml de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite com o óleo e deixe ferver.

2. 2

   Leve a mistura para o liquidificador, acrescente o polvilho, o parmesão e os ovos e bata bem.

3. 3

   Pincele um pouco de manteiga em uma frigideira, espere esquentar e despeje metade da massa.

4. 4

   Coloque a mussarela, a cebola caramelizada, o presunto e o requeijão para rechear.

5. 5

   Cubra com a outra metade da massa, tampe a panela e espere dourar. Com a ajuda de um prato, vire e doure do outro lado.

6. 6

   Sirva ainda quente.

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