🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 400 g de queijo meia cura
- 3 ovos
- 1 e 1/4 xícara de chá de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 25 cubos de queijo mussarela
- Orégano a gosto
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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No liquidificador, bata o queijo meia -cura e os ovos.
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Transfira para uma tigela, acrescente o polvilho doce e o fermento em pó.
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Sove até ficar homogêneo e desfrutar das mãos.
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Abra porções da massa na mão.
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Recheie com cubos de mussarela, orégano e feche, formando bolinhas.
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Frite em óleo quente até dourar por igual.
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Se a massa ficar quebradiça, adicione colheradas de leite aos poucos, sovando até dar liga.
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