Pavê duas cores

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 ovos (caras e gemas separadas)
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 pacotes de bolacha maizena (360 g)
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de rum
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 lata de creme de leite sem soro
• Rapas de chocolate branco e preto para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, as latas de leite, a maizena, a margarina e as gemas de ovo.

2. 2

   Divida em duas partes iguais.

3. 3

   Em uma das metades, junte o chocolate.

4. 4

   Leve os cremes ao fogo até engrossarem.

5. 5

   Umedeça as bolachas na xícara de chá e no rum.

6. 6

   Em um refratário, alterne camadas de bolacha de creme de chocolate preto, e de creme branco.

7. 7

   Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata bem.

8. 8

   Misture o creme de leite delicadamente e deseje sobre o pavê.

9. 9

   Leve à geladeira por 2 horas.

10. 10

    Decore com raspas de chocolate e sirva.

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