Abraçadinho

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 7 colheres de sopa de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• Farinha de trigo até dar ponto de abrir (mais ou menos 700 g)
• 1 gema para pincelar
• 300 g de goiabada cortada em tiras
• 100 g de ameixa picada
• 100 g de passas sem caroço
• 2 colheres de sopa de oleo para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture a manteiga, os ovos, o sal, o açúcar refinado, o leite e o fermento.

2. 2

   Em seguida acrescente aos poucos a farinha de trigo e sove bem ate a massa desgrudar das mãos e ficar macia.

3. 3

   Divida a massa em três partes, coloque uma das partes em cima de uma bancada 4com a ajuda de um rolo, abra até ficar fina.

4. 4

   Depois de aberta espalhe por cima os pedaços de goiabada as ameixas e as passas fazendo fileiras com espaço com espaço entre uma e outra.

5. 5

   Enrole a massa como um rocambole e dobre as pontas repita o mesmo procedimento com os outros dois pedaços de massa.

6. 6

   Unte uma forma e coloque as roscas, pincele a gema na parte de cima da massa.

7. 7

   Leve-a para assar no forno com a temperatura de 180º graus por mais ou menos 20 minutos.

8. 8

   Deixe esfriar sirva fatiada.

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