Aprenda a fazer Pé-de-moleque, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
500 g de amendoim cru
3 copos cheios tipo americano de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela grossa misture o amendoim, o açúcar e a margarina, mexa com uma colher de pau até dar ponto de caramelo, mas cuidado para não passar do ponto.
2
Quando der o ponto coloque logo em seguida o leite condensado e mexa até desprender do fundo da panela.
3
Coloque e espalhe em uma assadeira untada com margarina.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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