🥕 Ingredientes
Porções:
45
- 1/2 kg de goma (fécula)
- 1 copo de leite
- 1 copo (não muito cheio) de óleo
- 1 copo de mussarela ralada (não muito fina)
- 2 ovos
- 1 colher (rasa) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma bacia, reserve a goma.
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Coloque no fogo o leite, o óleo e o sal até ferver.
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Após ferver, despeje a mistura sobre a goma, mexa com uma colher e deixe esfriar um pouco.
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Depois acrescente a mussarela e os ovos.
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Amasse com as mãos até a massa se soltar do fundo da bacia.
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Faça bolinhas de tamanho médio e asse em forno preaquecido.
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Após uns 20 minutos, olhe como está seus pães, e a partir daí deixe-os até dourar e você ver que está no ponto.
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