Pão de queijo mineiro

🥕 Ingredientes

• 3 copos de polvilho
• 2 copos de leite
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo (faltando 1 dedo)
• 4 copos de queijo
• 6 a 9 ovos (a quantidade de ovos vai depender de onde você vai medir os outros ingredientes, eu costumo medir no copo de extrato, porque minha família é grande, sendo assim rende mais, e uso em média 7 ovos)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, o óleo e o sal para aquecer.

2. 2

   Em uma tigela coloque o polvilho.

3. 3

   Quando a mistura ferver já pode escaldar o polvilho.

4. 4

   Assim que a massa esfriar coloque o queijo e por último os ovos.

5. 5

   Depois da massa pronta, untar as mãos e enrolar.

6. 6

   Assar em forno pré-aquecido até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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