Cheesecake

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito tipo maisena
• 250 g de margarina
• 1 ricota de 500 g
• 4 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite (medida do leite condensado)
• 1 goiabada de 300 g
• 1/2 copo de água morna (quase quente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a bolacha no liquidificador.

2. 2

   Misture com a margarina e faça uma farofa úmida, mas não grudenta.

3. 3

   Monte uma cama na forma e faça furinhos com o garfo.

4. 4

   Bater todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos, até incorporar bem, despeje sobre a camada de bolachas.

5. 5

   Leve ao forno até ver que o creme claro criou uma casquinha por cima, mas continua cremoso embaixo, é bem rápido, no máximo 30 minutos em forno a 180°C. 7creme de goiabada 8bater no liquidificador o goiabada picada com a agua morna .fica um pouco resistente para bater se necessario ajude com uma colher,mais cuidado para não bater na lamina. 9depois q tirar a torta do forno espere amornar e despeje o creme de goibada. 10coloque na geladeira por no minimo 4 horas...

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