Pão de forma sucesso (batido na máquina de pão)

🥕 Ingredientes

• 800 g farinha de trigo embalagem papel
• 70 g de açúcar
• 12 g de sal
• 50 g de óleo (marca boa)
• 5 g de reforçador (opcional)
• 35 g de fermento fresco
• 450 g água (dependendo da farinha, será necessário um ajuste para mais ou menos água)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a farinha na máquina, sal, açúcar, margarina, fermento.

2. 2

   Ligar a máquina e colocar água aos poucos.

3. 3

   Deixar trabalhar até fim do ciclo (programa 8 - 20 minutos).

4. 4

   Após, descansar por 30 minutos.

5. 5

   Bater um pouco para abaixar a massa.

6. 6

   Retirar a massa e pesar, dividir por 2, bolear e colocar nas formas untadas com gordura vegetal ( fôrma para pão de forma do tipo curta tamanho 22 x 10,5 cm)

7. 7

   Crescer até a borda e fornear entre 170°C e 200°C por 30 a 35 minutos.

8. 8

   Retirar, desenformar, e colocar no balcão para esfriar.

9. 9

   Após esfriar, embalar com saco próprio para pão (de plástico).

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