🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 1 kg de polvilho azedo
- 2 copos tipo americano de leite
- 1 copo tipo americano de óleo
- 1/2 copo tipo americano de água
- Sal a gosto
- 1/2 kg de queijo meia cura ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Ferva todos os ingredientes, menos o polvilho e o queijo.
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Depois de fervido escalde o polvilho com a mistura, se precisar acrescente um pouco mais de leite gelado.
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Prove o sal e por último acrescente o queijo ralado no ralo grosso.
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Amasse tudo e faça bolinhas.
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Leve para assar em forno quente.
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