Enroladinho de salsicha da mamãe

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 copos de leite
• 2 gemas
• 5 colheres de açúcar
• 1/2 colher de sal
• 40 g de fermento de pão
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de óleo
• Cerca de 1 kg de farinha de trigo
• 2 bandeija de salsicha (12 salsichas por bandeja mais ou menos)
• 3 tomates
• 1 cebola
• 1 sachê de sazón
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar em cubinhos as salsichas, os tomates, as cebolas depois coloacr tudo em uma vasilha e adicionar o orégano e o sazón.

2. 2

   Misturar bem e após a massa estar pronta rechear os enroladinhos.

3. 3

   Misturar o açúcar com o fermento até dissolver, acrescentar o leite morno misturado com o sal, as gemas e a margarina e o óleo, por último a farinha de trigo.

4. 4

   Não deixar a massa dura, sovar bastante e deixar descansar por cerca de 40 minutos.

5. 5

   Depois enrolar os enrroladinhos e levar ao forno até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)