Pão de queijo de sítio

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de leite e 1 xícara de óleo, juntar os dois e aquecer
• 1 pacote de 500 g de polvilho azedo
• 1 xícara de queijo ralado meia cura ou 2 pacotes de queijo ralado de 100 g cada
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro coloque polvilho azedo em uma bacia com a água quente e misture.

2. 2

   Depois junte o leite com o óleo já quente, sove muito bem a massa.

3. 3

   Em seguida junte os ovos, um de cada vez e por ultimo o queijo e uma pitada de sal.

4. 4

   Quanto mais mole a massa melhor, não deixe a massa muito dura.

5. 5

   passe óleo nas mãos para formar as bolinhas de pão de queijo.

6. 6

   Leve ao fogo médio até o pão de queijo crescer e dourar.

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