Pão de queijo da Martinha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de polvilho doce
• 1 colher de sal (ou à gosto)
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de queijo ralado
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho numa vasilha, adicione o sal e reserve.

2. 2

   Numa panela, coloque o leite, a água e o óleo e leve ao fogo.

3. 3

   Quando estiver fervendo, adicione ao polvilho e misture em com uma colher até esfriar.

4. 4

   Amasse um pouco e adicione os ovos.

5. 5

   Amasse bem. A mistura deve ficar o mais uniforme possível (sem pedaços).

6. 6

   Coloque o queijo ralado e amasse um pouco mais.

7. 7

   Unte as mãos com um pouco de óleo, enrole e distribua-os em uma forma, deixando um espaço entre eles.

8. 8

   Level para assar em forno pré-aquecido à 180 oC, até que fiquem dourados.

9. 9

   Rendimendo de 2 formas.

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