Pão de queijo com batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho azedo
• 4 batatas médias, cozidas
• 1 copo (americano) de óleo
• 1/2 copo (americano) de água
• 1 copo de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de sal
• 1 prato de queijo ralado (400 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador ou peneire o polvilho.

2. 2

   Esprema as batatas (não bata no liquidificador pois a massa não cresce depois).

3. 3

   Misture os líquidos e esquente até ficar morno.

4. 4

   Misture todos os ingredientes, amasse bem, faça bolinhas e asse em uma forma untada.

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