🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 3 ovos
- 250 g de queijo meia-cura
- 500 g de polvilho doce
- 1 colher (sobremesa) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Pré-aqueça o forno em temperatura média.
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Coloque o polvilho em uma batedeira.
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Rale o queijo do tamanho e da grossura de sua preferência.
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Leve o óleo, o leite e o sal para ferver.
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Assim que levantar fervura, desligue e despeje sobre o polvilho.
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Ligue a batedeira.
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Coloque os ovos um a um.
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A massa ficará mole.
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Desligue a batedeira.
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Adicione o queijo ralado e mexa com uma colher.
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Coloque em forminhas (não precisa untar).
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Leve ao fogo por aproximadamente 25 minutos.
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Quando você levantar um pãozinho da forminha e perceber que embaixo está dourado, pode desligar.
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Se você repetir a fornada, deixe por menos tempo, já que o fogão já estará bem quente.
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