Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo ou doce
• 1 copo de leite quente (quase fervendo)
• 1 copo de iogurte natural
• 6 colheres (sopa) de óleo ou 100 g de margarina
• 2 ovos
• 1 colher (rasa) de sopa de sal
• 200 g de queijo ralado (o queijo que preferir)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho em um recipiente.

2. 2

   Coloque o leite quente para escaldar o polvilho.

3. 3

   Misture bem e acrescente o sal, os ovos, o óleo e o iogurte (quase todo o copo).

4. 4

   Coloque o queijo ralado.

5. 5

   Faça bolinhas e coloque na assadeira.

6. 6

   Quando estiver assado apague o fogo e deixe por 10 minutos para não murchar.

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