Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá)de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 3 e 1/2 xícaras de polvilho doce bem fino
• 1 e 1/2 xícara de queijo minas curado relado grosso (170 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o leite , o óleo e o sal até homogeneizar. Junte metade do polvilho e bata até ficar bem misturado . Adicione 1 xícara de queijo e o polvilho restante e bata até ficar homogêneo sem bater , misture o restante do queijo.

2. 2

   Distribua a massa em forminhas de empada (4x6,5x2,5 cm) bem untadas com óleo , preenchendo pouco mais da metade de cada uma.

3. 3

   Acomode as forminhas em uma forma grande e leve ao forno médio preaquecido a 200ºC por 20 a 25 minutos ou até os pãezinhos dourarem.

4. 4

   Aguarde 3 minutos para desenformar e servir.

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