🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 1 kg de polvilho azedo
- 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- 1/2 kg queijo meia cura ralado
- 1 ovo
- 1 copo tipo (requeijão) de óleo
- 1 copo tipo (requeijão) de leite quente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Cozinhe as batatas, amasse e adicione o queijo misturando bem.
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Adicione o ovo, o óleo e o leite quente, sempre misturando.
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Acrescescente o polvilho, amassando bem até que se solte das mãos.
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Faça bolinhas, coloque em assadeiras não untadas e leve ao forno quente até que cresçam e dourem.
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