Bolo de cuscuz

🥕 Ingredientes

• 2 copos de açúcar
• 2 copos de cuscuz
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo
• 4 colheres de farinha de trigo sem fermento
• 3 ovos
• 1 colheres de sopa de fermento
• Coco ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os dois copos de cuscuz em uma vasilha, umedeça levemente com água até que fique uniforme.

2. 2

   Coloque na cuscuzeira com água, espere ferver, espere a massa ficar quase cozida, reserve.

3. 3

   Bater no liquidificador o açúcar, o leite, o óleo, a farinha e os ovos.

4. 4

   Depois misturar a farinha de cuscuz, o coco ralado e o fermento.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada.

6. 6

   Asse em forno preaquecido (180ºC), por 40 minutos.

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